Grand Dishes è un libro che preserva, un diario dei nostri giorni che ha per protagoniste loro, le nonne di tutto il mondo. Le loro vite e tradizioni emergono dalle loro ricette che hanno segnato lo svilupparsi di una cultura e di un ricordo perpetuato nella memoria di chi ha potuto assaggiare quei sapori.
Questo non è un libro che parla del diventare vecchi; questo è un libro che parla dell'aver vissuto.
Le ultime pagine sono degli spazi vuoti che aspettano di accogliere le ricette della tua stessa nonna, i gusti della tua infanzia che renderanno unico e propriamente tuo questo volume.
